• <menu id="iswwu"><strong id="iswwu"></strong></menu>
    天天生活網,實用的生活健康飲食常識網站、有趣的生活點滴小妙招分享。

    頭條推薦最新更新熱門查詢文章排行話題手機版

    實用的生活健康飲食常識網站、有趣的生活點滴小妙招分享。

    當前位置:首頁 > 飲食誤區

    雞肉不能和什么一起吃?吃雞肉需要注意什么

    時間:2021-07-05人氣:作者:天天生活網

    很多人喜愛吃雞肉,常常抵擋不住美味雞肉的誘惑。但對于雞肉,大家不免會有一些不太了解的地方。在日常生活中,我們吃雞肉要注意些什么呢?雞肉不能和什么一起吃?下面,和天天生活網一起了解一下吧!

    本文目錄

    1、雞肉可以和菠菜一起吃嗎
    2、雞肉不能和什么一起吃
    3、吃雞肉需要注意什么

    雞肉可以和菠菜一起吃嗎

    可以。

    雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。菠菜具有潤腸通便、補血止血、活血脈、止渴潤腸、斂陰潤燥、滋陰平肝、助消化的功效。雞肉和菠菜一起吃具有健脾益氣、和胃健中、潤腸通便、益腎補血、溫中益氣的功效。如果將雞肉加水煮熟后,撈出雞肉,留湯水備用;菠菜用開水燙一下,切碎,胡蘿卜切碎;鍋中加入雞湯,放入切碎的蔬菜同煮;濾去蔬菜渣,留出清湯,即是適合寶寶斷奶期的食譜:雞肉菠菜湯。

    雞肉不能和什么一起吃

    1、芝麻

    芝麻能滋補肝腎,養血生津,潤腸通便,烏發。但與雞肉同食同時可能導致消化不良。

    2、芥末

    這兩種食物如果同食后,會傷元氣。因芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,恐助火熱,無益于健康。

    3、狗腎

    雞肉與狗腎相克,會引起痢疾。

    最后還需要注意,做雞肉時通常不放醋。因為醋能去腥減滋,與雞肉同時烹調也會“奪味”,甚至還會使雞肉“反腥”。

    4、菊花

    一般來說雞肉和菊花同食,會產生中毒反應。不能一起食用。一起食用可能會出現胸悶、嘔吐等癥狀。解救:細辛一錢,川蓮五分水煎服。

    5、李子

    雞肉與李子相克,食則拉痢。解救吃雞尿白。李子為熱性之物,具有生津利水、清肝滌熱、活血化瘀、益肝堅腎之功效,雞肉乃溫補之品,若將二者同食,恐助火熱,無益于健康。

    6、大蒜

    大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、殺毒。而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調味角度講,也與雞不合。古典《金匱要略》中就有“雞不可合葫蒜食之,滯氣”的記載。

    7、鯉魚

    雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極復雜。

    8、鯽魚

    野雞與鯽魚相克。鯽魚屬甘溫,性熱,為下氣利水,而野雞甘酸微寒,為補中益氣健脾,故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等,故兩者不宜同煮,因其生化反應較為復雜。

    9、糯米

    糯米的主要功能是溫補脾胃,所以一些脾胃虧虛、經常腹瀉的人吃了能起到很好的食療效果,但與雞肉同食會引起身體不適。糯米雞是一道蒸菜。其加工溫度為100℃,因此不會產生任何新的有害物質。糯米雞還有蛋白質互補作用,所以,只要不是過量食用或存放后不潔食用,一般不會產生身體上的不適。

    吃雞肉需要注意什么

    1、雞肉與芥末共食,恐助火熱,無益于健康。

    2、雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相克,故雞魚不可同食。

    3、大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、殺毒,而雞肉甘酸溫補,二者功用相左,且蒜氣熏臭,從調味角度講,也與雞不合。古典《金匱要略》中就有“雞不可合葫蒜食之,滯氣”的記載。

    4、公雞肉對于病后或產后體虛有一定的溫補作用,但其性燥熱,不宜多食,多食易生熱動風。凡感冒發熱,及內火偏旺和痰濕偏重之人,肥胖癥患者和患有熱毒癤腫之人忌食;高血壓病人和血脂偏高者忌食。

    標簽:

    最新文章

    大家都在看
    '); })();
    波多野结衣中文字幕_欧美日韩免费一区高清_男人的天堂免费在线视频_2020天天爽天天玩天天拍