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    一天吃多少納豆適合?哪些人不宜吃納豆

    時間:2021-05-24人氣:作者:天天生活網

    納豆是一種家常調味品,又是一味中藥,常吃納豆不僅能解腥毒、去寒熱等,還可有效預防消化系統腫瘤。納豆中豐富的小分子蛋白質易于人體吸收,有抗疲勞、延緩衰老作用。納豆還能預防骨質疏松。納豆被認為是日本人長壽的“秘方”。它制作簡單,風味獨特,價格低廉,深受日本人民的喜愛。下面,和天天生活網一起了解一下吧!

    本文目錄

    1、一天吃多少納豆適合
    2、哪些人不宜吃納豆
    3、怎么選購納豆

    一天吃多少納豆適合

    50克左右即可。

    納豆其實也是黃豆制品,其中的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、多種氨基酸、不飽和脂肪酸、卵磷脂、葉酸、食用纖維、皂 素、異黃酮、多種維生素以及鈣、鐵、鉀等礦物質,但是吃多了也容易給腎臟造成負擔,一般建議一天吃50克左右的納豆就能夠滿足身體需求,也不會因食用過量 而引起身體不適。

    哪些人不宜吃納豆

    1、腎臟疾病

    納豆含非必需氨基酸較高,對于腎炎、腎功能衰竭和腎臟透析病人不利,故應禁食。

    2、痛風

    痛風是由于嘌呤代謝失常引起的,納豆含嘌呤較多,所以痛風患者要盡量少食納豆。

    3、傷口未愈

    納豆激酶抗血液凝結力強,手術后及傷口未愈合的病人服用易造成傷口出血。

    4、急性胰腺炎

    急性胰腺炎發作時,嚴禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物。由于納豆能促進胃液分泌,所以也不適宜食用。

    5、嚴重胃病

    納豆嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用。納豆中的膳食纖維會對胃黏膜造成機械性損傷。因此,患有消化性潰瘍、急性胃炎和慢性淺表性胃炎的病人不要食用納豆。

    怎么選購納豆

    買納豆一定要注意保質期,國內生產納豆的廠家不多,購買的消費者又比較少,所以可能很容易出現過期的現象。偏偏納豆的保質期又很短,一般一周之內吃吃還行,過了一周之后就難免覺得有味道。

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