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                吃西瓜有哪些禁忌要注意 飯前、飯后及晚上9點之后不宜食用

                時間:2020-07-01人氣:作者:天天生活網

                炎炎夏日,正是西瓜大量上市的季節,但是西瓜吃多了,說法也就多了起來。有人因西瓜吃多后便秘而認為吃西瓜上火,有人因西瓜吃多了腹瀉而認為吃西瓜敗火。營養學家說,西瓜味甘性涼、清熱解毒、除煩止渴,有利尿功效,營養豐富,是夏季消暑的好食品,那斷然就不會引起上火了。那么,吃西瓜有哪些營養價值?吃西瓜有哪些禁忌要注意呢?下面,和天天健康飲食網一起看看吧。

                西瓜的食用功效

                1、清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時吃西瓜癥狀會馬上改善。

                2、西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥。

                3、西瓜還含有能使血壓降低的物質。

                4、吃西瓜后尿量會明顯增加,并可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用。

                5、增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。

                西瓜子的功效與作用

                西瓜子的功效與作用

                1、西瓜子有清肺化痰的作用,對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。

                2、西瓜子性味甘,性平,無毒,其具有利肺、潤腸、健胃、止血等功效。

                3、西瓜子含有豐富蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營養元素。

                4、西瓜種子含脂肪油、蛋白質、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。

                5、西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,沒有食欲或便秘時食用一些西瓜子之類的種仁有一定作用。

                6、含有不飽和脂肪酸,有降低血壓的功效,并有助于預防動脈硬化,是適合高血壓病人的小吃。還含一種皂甙樣成分,有降壓作用,并能緩解急性膀胱炎之癥狀。

                吃西瓜的禁忌

                1、打開過久的西瓜不宜食用

                夏天氣溫高,細菌也多,易繁殖,打開時間過久的西瓜,容易產生大量的病菌,如果食用就會導致胃腸不適。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜,而且最好當時吃完。就算放入冰箱里保存,也會產生大量的細菌。

                2、冰西瓜要少吃

                雖然熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對胃的刺激也很大,容易引起脾胃損傷,最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這里的溫度大約是8-10℃,這個溫度口味也最好,每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃。一般牙痛者以及胃腸功能不佳者不宜吃冰西瓜。

                3、飯前及飯后不宜食用

                西瓜中含有大量的水分進入消化系統中,會沖淡胃中的消化液,在飯前或飯后吃都會影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜,就不想吃飯,自然攝入不到飯菜中的營養元素,特別是對孩子、孕婦的健康影響更大。

                4、晚上9點之后不宜食用

                晚上九點以后不宜吃西瓜,容易長小肚腩。因為晚上9點之后,如果大量食用,容易把西瓜含糖量轉化為肚子上的脂肪,時間久了,就容易長肉。對于要保持身材的女性來說,不宜食用過多,容易長肉肉,特別是臨睡前。

                5、西瓜不宜吃得過多

                不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降,還會積寒助濕,導致疾病。

                6、感冒初期不宜吃西瓜

                在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當于服用清里熱的藥物,會引邪入里,使感冒加重或延長治愈的時間。不過,當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時,在正常用藥的同時,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。

                7、腎功能不全者不要吃。

                短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。

                西瓜雖好,但是要注意飲食禁忌。

                標簽: 西瓜  飲食禁忌  夏季  飯后  

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