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    鹿茸怎么辨別真假?鹿茸的食用注意事項

    時間:2021-05-21人氣:作者:天天生活網

    常言道:東北有三寶,人參、鹿茸、烏拉草,鹿茸的藥用價值很高,用來泡酒可以補腎強身,鹿茸作為一種名貴的中藥材,在市面上有很多人販賣假的鹿茸,那如何鑒別真假鹿茸呢?假鹿茸要不小心食用會有什么危害。下面,就快和天天生活網一起了解相關知識吧!

    本文目錄

    1、鹿茸怎么辨別真假?
    2、假鹿茸對人體有什么傷害?
    3、鹿茸的食用注意事項

    鹿茸怎么辨別真假?

    1、看材質。

    真鹿茸呈圓柱形分枝狀,具一個分枝者習稱“二杠”,其主枝習稱“大挺”,挺長14~20厘米,鋸口直徑約3厘米,離鋸口約3厘米處分枝,分枝長10~15厘米,直徑較主枝略細。

    假鹿茸多用鋸末、膠、色素制成圓柱狀分枝的鹿角形狀,外貼其他動物皮制成,有的制成二杠形,有的制成三岔形,外表皮多為灰褐或灰白色,表面有灰白或淡土褐色稀疏被剪成參差不齊的短毛,其間或雜有黑褐色的成撮毛,下部四周或粘附有長約3厘米的毛。

    2、看顏色

    真鹿茸外皮紅棕色或棕色,多光潤,表面布有紅黃色或棕黃色致密的茸毛,上端較密,下部較稀,分岔間具一條灰色筋脈,皮茸緊貼,有蜂窩狀細孔,外圍不顯骨質化。

    假鹿茸外表皮多為灰褐或灰白色,表面有灰白或淡土褐色稀疏被剪成參差不齊的短毛,其間或雜有黑褐色的成撮毛,下部四周或粘附有長約3厘米的毛。

    3、聞味道

    假鹿茸“鋸口”面呈紅褐色或棕褐色膠狀,質地緊密,無蜂窩狀小孔,用火燒即熔化,發出“吱吱”的響聲并冒濃煙,氣特異有股膠臭味,久聞令人惡心。

    假鹿茸對人體有什么傷害?

    1,會誤解療效,耽誤病情。

    2,如果用化學成份做的,造成人體吸收滯留體內。

    鹿茸的食用注意事項

    服用本品宜從小量開始,緩緩增加,不宜驟用大量,以免陽升風動,頭暈目赤,或助火動血,而致鼻衄。凡陰虛陽亢,血分有熱,胃火盛或肺有痰熱,以及外感熱病者,均應忌服。

    鹿茸的有效成分會與水果和蔬菜中的鞣酸發生反應而被破壞,因而屬配合禁忌;凡患新感染而發熱的疾病和突然發生劇烈痛證的人,都屬暫忌。還應該注意的是,凡體格壯實而無需服食的人或食茸過量的人,都容易引起頭漲、胸悶或鼻衄等反應,須立即停藥觀察,而不可強行續用。

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