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    怎么挑選香瓜?哪些人不宜吃香瓜

    時間:2021-05-13人氣:作者:天天生活網

    香瓜有很好的消暑作用,大家公認的夏天消暑利品是西瓜,但是香瓜的消暑作用完全可以和西瓜媲美。而且香瓜中除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外,其他營養成分均不少于西瓜。香瓜囊肉含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,無機鹽等營養成分,可補充人體所需的能量及營養素,幫助機體恢復健康。甜瓜的益處許多,香瓜的營養成分極高,功效與作用也非常好。下面,和天天生活網一起了解一下吧!

    本文目錄

    1、怎么挑選香瓜
    2、哪些人不宜吃香瓜
    3、吃香瓜需要注意什么

    怎么挑選香瓜

    1、掂重量

    生瓜會很實成的重,所以大家挑選的時候不要選硬邦邦的那種瓜,70%是生瓜。建議大家挑選有些分量,但不是像石頭那樣實成的沉就可以了。

    2、看瓜尾

    如果怕香瓜時間長了,里面會不好吃,可以通過看尾巴來判斷新鮮程度,一般綠油油的就是新摘的了,而變黃,變黑的就是很久的了。多挑選綠色尾巴是比較有保障的。

    3、聞瓜頂

    香瓜的頂部,就是大頭的那端。大家可以聞聞,這個部位是很容易聞到里面的香味的,如果是熟了的,會很香,而生瓜一般是無味的。

    4、看硬度

    捏一捏瓜身,硬的一定是生瓜,而捏起來有些彈性的,就是不錯的了,里面是成熟的香瓜了,建議大家挑選那種有彈性,但不是太軟的香瓜,味道會比較的爽口。

    5、看品種

    香瓜的品種多樣化,一般白色的香瓜要挑選皮毛好的,果皮要夠光滑,而且白里帶著柔亮的色澤。

    豐田香瓜則要挑小的,色澤是帶有微黃色,聞起來香味十足。

    黃皮香瓜挑選果皮顏色要鮮艷,而且是黃到變紅的,發紫的香瓜就更好。

    伊麗莎白瓜色澤要是黃色的,而且瓜味越重的越好。

    哪些人不宜吃香瓜

    1、吐血患者

    有過吐血病史的患者不宜吃香瓜,因為香瓜可能會造成患者病癥的再次發生,嚴重的可能會引起患者病癥的加重。

    2、脾胃虛寒的患者

    因為香瓜本身就是寒性食物,而脾胃虛寒的患者的病因就是因為寒氣所引起,如果多吃香瓜會加重患者的病情,嚴重的會使舊病復發。

    3、糖尿病患者

    香瓜性質屬于涼性,糖尿病患者的免疫力本身就比較弱,如果多吃的話會導致腹瀉,而且香瓜里的鉀的含量也比較多,一些糖尿病患者存在鉀,磷代謝障礙,容易加重病情,所以糖尿病患者不宜多吃香瓜。

    吃香瓜需要注意什么

    1、香瓜的蒂和外皮帶有苦味素,有小毒,不適合食用,因此,吃香瓜需去皮去蒂。

    2、香瓜糖分含量高,而且升糖很快,因此,糖尿病患者和肥胖者不建議食用過多,以免加重癥狀。

    3、香瓜性寒,不可大量的食用,并且寒性體質和經期的女性不適合食用,以免寒氣過重引起身體不適,出現宮寒痛經等不適。

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