• <menu id="iswwu"><strong id="iswwu"></strong></menu>
    天天生活網,實用的生活健康飲食常識網站、有趣的生活點滴小妙招分享。

    頭條推薦最新更新熱門查詢文章排行話題手機版

    實用的生活健康飲食常識網站、有趣的生活點滴小妙招分享。

    當前位置:首頁 > 烹飪技巧

    雞肉和什么搭配好?怎么選購雞肉

    時間:2021-07-05人氣:作者:天天生活網

    對于雞肉,大家都不陌生,做熟的雞肉口味極佳。雞肉含有水分、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、糖、尼克酸、灰份等營養成分。含有豐富的蛋白質及多種營養物質,可以為人體補充營養,強壯身體,增強體力。下面,和天天生活網一起了解一下吧!

    本文目錄

    1、糖尿病患者可以吃雞肉嗎
    2、雞肉和什么搭配好
    3、怎么選購雞肉

    糖尿病患者可以吃雞肉嗎

    雞肉中含有非常多人體所需要的營養物質,所以說對我們的健康是可以帶來好處的,糖尿病人是可以放心的吃雞肉,因為它不會給自己的健康帶來影響,糖尿病人主要是應該禁忌那些升糖指數高的食物。

    雞肉和什么搭配好

    1、金針菇

    金針菇與雞肉同食,可防治肝臟腸胃疾病,開發兒童智力,增強記憶力及促進生長。

    2、紅豆

    雞肉與紅豆營養豐富,具有補腎滋陰、活血澤膚、明目、利尿、祛風解毒等作用。

    3、竹筍

    竹筍有清熱消痰、健脾胃的功效。竹筍配雞肉有利于暖胃、益氣、補精、填髓。還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,適合體態較胖的人。

    4、胭脂菜

    胭脂菜與溫中益氣、補髓添精的母雞肉搭配,可為人體提供很豐富的營養成分,具有清熱解毒、滑腸、補髓添精的功效。最適合于治療胃呆食少、消渴水腫、便秘、小便頻數等病癥。

    怎么選購雞肉

    1、生雞肉挑選

    首先要注意觀察雞肉的外觀、顏色以及質感。一般來說,新鮮衛生的雞肉塊大小不會相差特別大,顏色會是白里透著紅,看起來有亮度,手感比較光滑。

    注意,如果所見到的雞肉注過水的話,肉質會顯得特別有彈性,仔細看的話,會發現皮上有紅色針點,針眼周圍呈烏黑色。注過水的雞用手去摸的話,會感覺表面有些高低不平,似乎長有腫塊一樣,而那些未注水的正常雞肉摸起來都是很平滑的。

    2、熟食燒雞挑選

    如果是燒雞類的熟食,需要看雞的眼睛了。一般來說,如果雞的眼睛是半睜半閉的狀態,那么基本可以判斷,這不是病雞。因為,如果是病死的雞,在死的時候眼睛已經完全閉上。

    還有,肉皮里面的雞肉如果呈現出白色,基本上也可判斷出,這是健康雞做的燒雞,因為如果是病瘟雞的話,死的時候是沒有放血的,那種雞做出來的燒雞,肉色也是會變紅的。

    標簽:

    最新文章

    大家都在看
    '); })();
    波多野结衣中文字幕_欧美日韩免费一区高清_男人的天堂免费在线视频_2020天天爽天天玩天天拍