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    龜苓膏怎么保存?龜苓膏的熱量高嗎

    時間:2021-07-28人氣:作者:天天生活網

    龜苓膏作為一種滋陰潤燥、清利濕熱的食物,尤其在夏天,特別歡迎。來上一碗冰鎮的龜苓膏,即解暑又解濕??芍^老少咸宜。下面,我們來看看天天生活網為大家帶來的最詳細的介紹。

    全文目錄

    1、龜苓膏不成型為什么
    2、龜苓膏怎么保存
    3、龜苓膏的熱量高嗎

    龜苓膏不成型為什么

    水放太多

    在煮龜苓膏的時候,龜苓膏粉末和水一定要按比例來加,如果水放過多就會使得龜苓膏變稀,這樣龜苓膏在冷卻過程中可能出現不凝固的現象。

    水不夠熱

    在煮龜苓膏的時候一定要等水完全燒開才能將龜苓膏放入鍋中,如果水溫不夠的話,龜苓膏就不能很好被煮開,這樣也會出現不成型的情況。

    龜苓膏怎么保存

    可以常溫保存,也可以冷藏保存。

    未開封的龜苓膏可以常溫下保存,也可以放置在冰箱冷藏室里。而如果是開封過的龜苓膏,在氣溫低于20攝氏度的室內,可以保存12個小時左右。如果氣溫高于20攝氏度的話,只能保存6個小時。

    有條件的話最好還是放進冰箱里,開封過的龜苓膏在冰箱里冷藏保存的話,能放置1-2天左右,不過最好盡快吃完,以免風味受到影響。

    龜苓膏的熱量高嗎

    不高。

    從營養學上來說,龜苓膏的熱量是不算高的,一般每100克龜苓膏的可食部分只含有56大卡左右的熱量,相比于煮熟米飯的116大卡每100克,煮熟面條的107大卡每100克,龜苓膏的熱量算是比較低的了。

    只是現在市面上有些商家為了提升龜苓膏的口感,會在里面加些蜂蜜、椰汁、白糖等甜味成分,從而使得龜苓膏的熱量提升。

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