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    去蝦線最快的方法 蝦線如何快速去除圖文講解

    時間:2021-01-05人氣:作者:天天生活網

    蝦的營養價值很高,微量元素很豐富,蛋白質極高,對于人體有很好的作用,肉質肥嫩鮮美,食之既無魚腥味,又沒有骨刺,老幼皆宜,深受大家的喜愛,是飯桌上的常見菜,但是吃蝦一定要先去除蝦線,也就是蝦的腸泥,這是蝦身上最臟的地方,蝦線最快的去除方法分為兩種,這就要根據你對蝦的要求來定的,但原理都是從蝦頭和蝦身處分開,把蝦腦和蝦線一下除掉才是最快的方法。下面,和天天生活網一起看看蝦線如何快速徹底去除相關知識吧。

    本文目錄

    1、留蝦頭去蝦線最快的方法
    2、不要蝦頭去蝦線的方法
    3、蝦頭為什么不能吃

    去蝦線最快的方法 蝦線如何快速去除圖文講解

    留蝦頭去蝦線最快的方法

    去蝦線步驟如下:

    1、一只手捏住蝦頭,一只手捏住蝦身。

    去蝦線最快的方法5

    2、接著擠一下蝦頭,這樣就把蝦腦給擠出來了。

    去蝦線最快的方法3

    3、輕輕抓住蝦腦往外拽,這樣蝦線和蝦腦一下都出來了,蝦子也就處理非常干凈了。

    去蝦線最快的方法2

    不要蝦頭去蝦線的方法

    不要蝦頭去蝦線就更加容易了,原理和上面一樣。

    去蝦線步驟如下:

    1、一只手捏住蝦頭,另一只手捏住蝦身。

    去蝦線最快的方法1

    2、把蝦頭直接拔掉,順帶把蝦線扯出來,這是我覺得最常見也是去蝦線最快速,最簡單的方法了。

    蝦頭為什么不能吃

    因為吃蝦頭等于吃了蝦的排泄物,蝦生長在多泥沙的環境中,蝦頭會富集(某些物質通過水、大氣和生物作用而在土壤或生物體內顯著積累)環境中的重金屬,因此吃蝦頭可能會引起身體不適。

    不能吃蝦頭主要是因為蝦的頭胸部有圍心竇的結構,其中包括有胃、肝臟、心臟、一對精巢或者卵巢、排泄器官觸角腺(因為是綠的,故也叫綠腺)以及膀胱和排泄孔。而蝦的腹部只有一條直腸以及肛門,因此蝦的頭胸部是蝦進行細胞內消化與解毒作用的主要部位,另外蝦頭還是重金屬富集的重災區,因此不適合吃蝦頭。

    平時在處理蝦的時候,最好連頭帶腸拔出來,洗干凈剖開再烹飪。蝦鰓就在蝦的兩片胸甲后面,它是蝦的呼吸器官,掀開胸甲后看到的白色粗絲狀,就是蝦鰓。雖然蝦鰓里沒有什么泥沙,但口感粗而且沒有什么營養,因此蝦鰓也是不適合食用的部分。

    標簽: 去蝦線    

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